(资料图片仅供参考)
1、油爆大虾的做法1.准备食材:大虾500g,虾去须挑去腺,清洗干净,装在大点的碗里,加入适量的盐,料酒腌制片刻。
2、2.锅倒入油(比炒菜多一点点)爆香姜葱蒜,倒入清洗干净的虾。
3、3.用油爆至虾壳变红变酥。
4、4.倒入适量的料酒和生抽,白糖,盐,一点点水。
5、5.盖上盖子,焖2分钟。
6、6.出锅摆盘即可享用。
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2023-06-27 06:29:30 来源: 互联网
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1、油爆大虾的做法1.准备食材:大虾500g,虾去须挑去腺,清洗干净,装在大点的碗里,加入适量的盐,料酒腌制片刻。
2、2.锅倒入油(比炒菜多一点点)爆香姜葱蒜,倒入清洗干净的虾。
3、3.用油爆至虾壳变红变酥。
4、4.倒入适量的料酒和生抽,白糖,盐,一点点水。
5、5.盖上盖子,焖2分钟。
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