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《松江人文大辞典》精选丨斩白糖

2023-08-06 12:48:02        来源:   上海松江


(相关资料图)

斩白糖亦称换糖担。旧时流动经营的小贩走街串巷,一路吆喝,以糖块或小玩具换取顾客碎布、碎铜烂铁等破烂。担子一头箩筐上置木板,板上置自制白色饴糖,根据价值,用刀斩下小块作交换,对象大多是小孩。20世纪60年代后逐渐消失。

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